ニンニク にんにくの健康効果：有効成分と効果、最適な調理法 1. にんにくの有効成分 にんにくは健康に有益な多くの栄養素と化合物を含んでいます。最も注目すべき成分はビタミンB1、ビタミンB6、食物繊維、そしてアリシンです。 ビタミンB1とB6 ビタミンB1はエネルギーの生産と神経... 2023.05.19 ニンニク野菜食品の健康効果
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